Kurczak w sosie grzybowym
Zapisz(199) Przygotowanie Filety z piersi kurczaka pokroić na mniejsze i cieńsze filety, rozbić tłuczkiem na jednakową grubość, ok. 1 cm. Doprawić solą, pieprzem, papryką słodką, ostrą oraz tymiankiem....
View ArticleKopytka z patelni z kurczakiem i pomidorkami
Zapisz(1228) Przygotowanie Większe kluski pokroić na mniejsze kawałeczki. Pomidorki przekroić na połówki. Filet kurczaka pokroić w małą kosteczkę. Doprawić solą, pieprzem oraz wymieszać z przeciśniętym...
View ArticleZupa po toskańsku z kurczakiem, ciecierzycą i szpinakiem
Zapisz(1326) Przygotowanie Do większego garnka wlać oliwę, dodać pokrojoną w kosteczkę cebulę i co chwilę mieszając zeszklić ją (ok. 3 - 4 minuty). Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i wymieszać....
View ArticleRisotto z kurczakiem po toskańsku
Zapisz(1746) Przygotowanie W szerokim garnku na 1 łyżce oliwy zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę (ok. 4 minuty, co chwilę mieszając), pod koniec dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodać 1...
View ArticleZupa ogórkowa z kurczakiem
Zapisz(730) Przygotowanie W większym garnku na oliwie zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać obraną i pokrojoną w kosteczkę marchewkę oraz masło. Mieszając smażyć przez ok. 3 minuty. Wlać gorący...
View ArticleFilety drobiowe po koreańsku
Zapisz(1534) Przygotowanie Filety opłukać, osuszyć i pokroić na porcje. Rozbić delikatnie tłuczkiem w najgrubszej części, aby otrzymać filety takiej samej grubości, ok. 1,5 cm. Doprawić solą (bardzo...
View ArticleKurczak w kremowym sosie cytrynowym
Zapisz(1524) Przygotowanie Filety kurczaka oczyścić i przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety, następnie rozdzielić na mniejsze filety. Rozbić tłuczkiem na taką samą grubość. Doprawić solą, pieprzem,...
View ArticleImbirowy kurczak
Zapisz(2141) Przygotowanie Filety z piersi kurczaka pokroić na małe kawałki, następnie oprószyć skrobią ziemniaczaną. Przygotować sos: imbir obrać i drobno zetrzeć, wymieszać z resztą składników: sosem...
View ArticleKurczak w sosie bazyliowym z pomidorkami koktajlowymi
Zapisz(1632) Przygotowanie Filety umyć, osuszyć, oczyścić z błonek i kostek. Poporcjować mięso na mniejsze kawałki: przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety, odciąć polędwiczki, następnie rozbić tłuczkiem...
View ArticleEskalopki drobiowe w sosie z porem i pieczarkami
Zapisz(1340) Przygotowanie Filety umyć, osuszyć, pokroić na mniejsze kawałki: filety z piersi kurczaka przekroić wzdłuż na 2 cieńsze kawałki, odciąć polędwiczki, następnie rozbić mięso tłuczkiem na...
View ArticleKurczak cytrynowy
Zapisz(903) Przygotowanie Filety kurczaka oczyścić i przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety, następnie rozdzielić na mniejsze filety. Rozbić tłuczkiem na taką samą grubość. Doprawić solą, pieprzem,...
View ArticleKurczak gyros z ziemniakami i papryką zapiekany w papilotach
Zapisz(647) Przygotowanie Piekarnik nagrzać do 220 stopni C. Ziemniaki obrać, następnie każdego pokroić na podłużne łódeczki. Wrzucić na osolony wrzątek i gotować przez ok. 7 minut. Odcedzić. Filety z...
View ArticleKurczak Milanese z sosem ranczerskim i rzodkiewką
Zapisz(593) Przygotowanie Kurczaka pokroić na mniejsze porcje i rozbić delikatnie tłuczkiem na cieńsze filety. Doprawić solą, pieprzem, odłożyć. Przygotować sos ranczerski mieszając przeciśnięty przez...
View ArticleWietnamska sałatka z młodą kapustą i kurczakiem
Zapisz(290) Przygotowanie Filet z piersi kurczaka doprawić solą i pieprzem, następnie zgrillować, usmażyć na patelni lub upiec w piekarniku. Przygotować sos w oddzielnej miseczce mieszając wszystkie...
View ArticleMakaron orzo z kurczakiem, cukinią i szpinakiem
Zapisz(1548) Przygotowanie Filet z piersi kurczaka pokroić na ok. 2 cm kawałki. Doprawić solą i pieprzem. Na dużą patelnię wlać 1 łyżkę oliwy, dodać kurczaka i zacząć obsmażać na większym ogniu. Dodać...
View ArticleSałatka z kurczakiem, kuskusem i fetą
Zapisz(884) Przygotowanie Filety oczyścić z błonek i kostek. Przekroić wzdłuż na 2 cieńsze filety, doprawić solą, pieprzem oraz składnikami marynaty. Odłożyć do zamarynowania (jeśli mamy czas)....
View ArticleEskalopki drobiowe
Zapisz(516) Przygotowanie Filety przekroić w poprzek na 2 cieńsze kotleciki. Następnie podzielić na mniejsze porcje, nakryć kawałkiem folii spożywczej i rozbić tłuczkiem na cienkie filety, najpierw na...
View ArticleKurczak Kung Pao
Zapisz(907) Przygotowanie Filet z kurczaka pokroić w kostkę. Dodać składniki marynaty, wymieszać i zostawić do zamarynowania na ok. 15 minut. Nastawić ryż do ugotowania zgodnie z instrukcją na...
View ArticleZupa z kurczakiem i makaronem orzo
Zapisz(348) Przygotowanie Kurczaka pokroić w kostkę, doprawić solą, pieprzem oraz tymiankiem. Przygotować warzywa: marchewkę obrać i pokroić w kostkę, celera na kawałeczki, cebulę w kosteczkę a czosnek...
View ArticleRisotto z gorgonzolą, gruszką i kurczakiem
Zapisz(251) Przygotowanie Filet kurczaka doprawić solą i pieprzem, obtoczyć w 1 łyżce oliwy i odłożyć. Bulion zagotować. W szerokim garnku na 1 łyżce oliwy zeszklić pokrojoną w kosteczkę cebulę. Dodać...
View Article