Danie na szybki obiad po pracy. W czasie gdy gotuje się ryż, kurczaka i warzywa (brokuła i marchewkę) podsmażamy na patelni, dodajemy masło orzechowe, imbir, czosnek oraz sos sojowy. Następnie mieszamy z ugotowanym ryżem, doprawiamy olejem sezamowym i posypujemy sezamem. Wszystko gotowe w 15 minut, a jakie dobre! :-)
1934.67
kwestiasmakuPrzygotowanie
- Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
- Na patelni na oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę pierś kurczaka, w międzyczasie doprawić ją solą oraz pieprzem.
- Dodać małe różyczki brokuła oraz obraną i pokrojoną w paseczki marchewkę. Smażyć co chwilę mieszając aż warzywa zmiękną, przez ok. 5 minut. W razie potrzeby podlewać po łyżce wodę gdyby warzywa przywierały do dna patelni.
- Dodać starty imbir i starty czosnek, podsmażyć, następnie dodać masło orzechowe i sos sojowy, wymieszać. Połączyć z ryżem i chwilę podsmażyć. Skropić olejem sezamowym i posypać czarnym sezamem lub czarnuszką.
Ryż smażony z kurczakiem, brokułami i marchewką
Oceń przepis aby doradzić innym!
(3 głosów)
![Ryż z kurczakiem, marchewką i brokułami]( "Ryż z kurczakiem, marchewką i brokułami")
Ryż z kurczakiem, marchewką i brokułami
Ryż z kurczakiem, marchewką i brokułami - Filety z kurczaka
- Szybki obiad
- Stir-fry
- Lunche
- Kolacje na ciepło
- Ryż
- Brokuły
- Marchewka
- Przepisy fit
- Bezglutenowe
2 porcje
- 100 g ryżu
- 1 filet z kurczaka
- 1/2 brokuła
- 1 marchewka
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1 łyżka startego imbiru
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki sosu sojowego (jasnego)
- 1 łyżka masła orzechowego
- 2 łyżeczki oleju sezamowego
- 1 łyżka czarnego sezamu lub czarnuszki